Harzer-Käse-Chips

Mal wieder Bock auf Chips? Gönn dir die wohl gesündesten Chips der Welt!

Ausbeute2 Portionen
Vorbereitungszeit5 MinutenKochzeit15 MinutenGesamtzeit20 Minuten
Zutaten für 2 Personen
 200 g Harzer Käse
 1 tsp Rosmarin/Oregano/Schwarzkümmel
 Pfeffer
1

Utensilien: Backblech mit Backpapier
Zubereitung
2

Ofen vorheizen auf 200°.

3

Die Harzer-Rondelle in je drei runde Scheiben schneiden und auf dem Blech mit großzügigen Abstand verteilen
Spoiler: Beim Backen nimmt der Käse ca. das 2-3fache Volumen an

4

Das Gewürz deines Vertrauens über den Käse streuen und ab in den Ofen. Für 10-15 Minuten auf der mittleren Schiene.

TIPPS:
Wenn du die Chips kürzer im Ofen lässt sind sie eher weicher/gummiger. Tolles Wort, ich weiß. Ist aber lecker!!! Diese Konsistenz eignet sich außerdem wunderbar für Wraps. Statt Brot einfach die Käsemasse verwenden. Keine Carbs, krasse Proteine und trotzdem das Wrap-Feeling.

Je länger du den Käse drinnen lässt, desto knackiger die Chips.

5

Blech aus dem Ofen nehmen. Leicht abkühlen und nichts wie losgechipt!

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
 200 g Harzer Käse
 1 tsp Rosmarin/Oregano/Schwarzkümmel
 Pfeffer

Wegbeschreibung

1

Utensilien: Backblech mit Backpapier
Zubereitung
2

Ofen vorheizen auf 200°.

3

Die Harzer-Rondelle in je drei runde Scheiben schneiden und auf dem Blech mit großzügigen Abstand verteilen
Spoiler: Beim Backen nimmt der Käse ca. das 2-3fache Volumen an

4

Das Gewürz deines Vertrauens über den Käse streuen und ab in den Ofen. Für 10-15 Minuten auf der mittleren Schiene.

TIPPS:
Wenn du die Chips kürzer im Ofen lässt sind sie eher weicher/gummiger. Tolles Wort, ich weiß. Ist aber lecker!!! Diese Konsistenz eignet sich außerdem wunderbar für Wraps. Statt Brot einfach die Käsemasse verwenden. Keine Carbs, krasse Proteine und trotzdem das Wrap-Feeling.

Je länger du den Käse drinnen lässt, desto knackiger die Chips.

5

Blech aus dem Ofen nehmen. Leicht abkühlen und nichts wie losgechipt!

Harzer-Käse-Chips

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Nährwerte

Portionsgröße 100g

Portionen 2


Menge pro Portion
Kalorien 124
% Tageswert *
Fett gesamt 0.5g1%
Kohlenhydrate insgesamt 0g
Protein 30g60%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Je nach deinem Kalorienbedarf kann dein Tageswert höher oder niedriger sein.

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