Fixes Apfel-Walnuss-Dessert

Hast du noch ein paar olle Äpfel zuhause??? Etwas knautschig und braun? Nicht wegschmeißen!!! Die sind genau richtig für dieses deliziöse Fruchtdessert. Weniger Foodwaste, mehr Gaumenfreude.

PS: An alle frischen Äpfel: Ihr dürft auch dabei sein.

Ausbeute2 Portionen
Vorbereitungszeit10 MinutenKochzeit20 MinutenGesamtzeit30 Minuten
 600 g Äpfel (gerne auch ältere)
 2 esslöffel Zitronensaft
 50 g Walnüsse
 1 esslöffel Zimt
 1 kneifen Salz
 20 g Butter(veget.) oder Kokosöl(vegan)
1

Utenislien: große Auflaufform
Zubereitung
2

Ofen auf 190 Grad vorheizen.

3

Äpfel gründlich waschen, vierteln und das Kernhaus entfernen. Bei älteren Äpfel kannst du die Schale abmachen, natürlich auch braune Stellen. Bei frischen gerne dranlassen. Nimm die Auflaufform und schnipple die Äpfelchen in grobe Stücke hinein.

4

Pack die Walnüsse in eine Tüten und drücke sie mit der flachen Hand in kleine Stücke. Und drüber über die Äpfel!

5

Jetzt die Butter in kleine Stückchen schneiden. Gleichmäßig über dem Obst verteilen.

6

Zimt, Zitronensaft und Salz in die Form geben, alles gut vermengen und ab in den Ofen. Ungefähr 35 Minuten auf mittlerer Schiene backen lassen. In zwei Schälchen geschöpft und serviert. Bon Appetit!

TIPP: Warm oder kalt serviert, ein Klacks griechischer Joghurt passt immer ausgezeichnet dazu!

Zutaten

 600 g Äpfel (gerne auch ältere)
 2 esslöffel Zitronensaft
 50 g Walnüsse
 1 esslöffel Zimt
 1 kneifen Salz
 20 g Butter(veget.) oder Kokosöl(vegan)

Wegbeschreibung

1

Utenislien: große Auflaufform
Zubereitung
2

Ofen auf 190 Grad vorheizen.

3

Äpfel gründlich waschen, vierteln und das Kernhaus entfernen. Bei älteren Äpfel kannst du die Schale abmachen, natürlich auch braune Stellen. Bei frischen gerne dranlassen. Nimm die Auflaufform und schnipple die Äpfelchen in grobe Stücke hinein.

4

Pack die Walnüsse in eine Tüten und drücke sie mit der flachen Hand in kleine Stücke. Und drüber über die Äpfel!

5

Jetzt die Butter in kleine Stückchen schneiden. Gleichmäßig über dem Obst verteilen.

6

Zimt, Zitronensaft und Salz in die Form geben, alles gut vermengen und ab in den Ofen. Ungefähr 35 Minuten auf mittlerer Schiene backen lassen. In zwei Schälchen geschöpft und serviert. Bon Appetit!

TIPP: Warm oder kalt serviert, ein Klacks griechischer Joghurt passt immer ausgezeichnet dazu!
Fixes Apfel-Walnuss-Dessert

Eine Bewertung hinterlassen

Nährwerte

Portionsgröße 340g

Portionen 2


Menge pro Portion
Kalorien 430
% Tageswert *
Fett gesamt 24.5g38%
Kohlenhydrate insgesamt 44g15%
Protein 5g10%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer Ernährung mit 2.000 Kalorien. Je nach deinem Kalorienbedarf kann dein Tageswert höher oder niedriger sein.

Nach oben scrollen